quinta-feira, 8 de abril de 2010

1º VINHO: CALLIA ALTA SHIRAZ 2008, Argentina



CALLIA ALTA SHIRAZ 2008, Argentina
Bodegas Callia, Valle de Tulum, San Juan - Argentina
14% teor alcoólico (R$ entre 20 e 30 R$)
1º Vinho da degustação realizada dia 30/03/2010
na loja Vinhedos em Natal, RN;

INTRÓITO: Um Shiraz argentino de uma conceituada bodega do novo mundo e que foi a base de uma escada imaginária feita por quatro vinhos numa bela noite de degustação;

COPO/COR: Rubi Brilhante e jovem; vivo;

AROMAS: Após rápido respiro dos 14% de teor alcoólico, novos desprendimentos de aromas agradáveis, em especial de frutos vermelhos suculentos, ficaram evidentes;

INTERMEZZO: Todos os vinhos desta noite de degustação tem sua personalidade e salta aos olhos e perfaz nossos sentidos os cuidados postos em cada garrafa. Caprichos de um enólogo? De uma bodega? Que sejam caprichos também de um microclima e de um vale – em uma média de 630m acima do nível do mar – que transubstancia vida com vida, assim como o percebemos com essa casta Shiraz;

BOCA: Corpo leve e jovem, presente e atraente como sua cor;

PÓS-BOCA: Rápido retrogosto com agradável memória a manter-se em boca;

IMPRESSÃO ATLAN VITIS: Das melhores, mesmo sabendo que há algo a sobrepor o que de melhor se fez presente neste Callia Alta. Um vinho para se beber com intuitos diversos: para fazer bem ao coração; para fazer bem à corações; para confraternizações; para um dia a dia sem exageros; para esquecer exageros; para...

Em tempo: O clima ou a atmosfera intelecto-sensível na loja Vinhedos da Av. Prudente de Morais certamente têm mais conforto para degustações em comparação com a sua outra loja situada em shopping point da cidade. Se for para escolher uma tranqüilidade em dia de degustação esta não estará num nicho shopping comercial – a não ser que tenhamos um evento único sobrepondo o evento rebuliço diário comum de um dia a dia de shopping;

PPN: 84...88;

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