sexta-feira, 23 de abril de 2010

3º VINHO: CALLIA MAGNA MALBEC/MERLOT 2007, Argentina




3º VINHO: CALLIA MAGNA MALBEC/MERLOT 2007, Argentina

Bodegas Callia, Valle de Tulum, San Juan - Argentina
14,5% teor alcoólico (R$ entre 40 e 60 R$)

3º Vinho da degustação realizada dia 30/03/2010 na loja Vinhedos

INTRÓITO: Diga lá! – usando uma expressão nordestino-potiguar – Diga lá, como pode umas uvas uvinhas grandes uvas saírem de vinhedos do Valle do Pedernal a 1.400m de altitude além nível do mar para ganhar e aterrissar numa Natal de calor e umidade relativa do ar tão intensos e ainda assim carregarem um corpo aromático esplendoroso. Sem contar o excelente corpo à baila com taninos em seda. Diga lá!? Só digo mais uma coisinha sobre este vinho de corte de 50% para cada casta citada: foi maturado 08 meses em barricas de carvalho francês e americanos novos, com mais 5 meses na garrafa. No mais, em outro mais... confira o PPN no final. Diga Lá se não estou quase certo a quem também o tenha provado?!

COPO/COR: Rubi brilhante profundo;

AROMAS: Compotas de frutas vermelhas-confitadas. Framboesas batidas com uvas Red Globe? Madeira agradabilíssima;

INTERMEZZO: oh perfume vínico exuberante! Posso guardá-lo?

BOCA: corpulento lento a saciar o que de sedento adentro no palato ficou, corpulento e lento;

PÓS-BOCA: Vou seguir a risca e concordar com o parecer do Gilvan Passos, grande desbravador e mediador mor da noite de degustação deste(s) Callia(s): “boca equilibrada e final limpo e persistente” – fazendo jus ao que de impressões o Atlan Vitis registrou no item BOCA;

IMPRESSÃO ATLAN VITIS: Um vinho mais do que honesto. Agradável pelo par de malbec e merlot que trouxe-nos corpo, equilíbrio e persistência. Um vinho merecedor de novos vôos a quem, com elegância, o tenha a dispor. Que a aldeia cósmica do Atlan Vitis o possa sempre dispor. Dispondo-o em particular ou em degustações coletivas. Que qualquer um de nós, enófilos ou além enófilos, possam tê-lo, tendo e dispondo-o sempre. São votos...

Em tempo: Tai um vinho que dispensa análises técnicas, pesquisas em sites e blogs ou até mesmo em literatura vasta. Basta bebê-lo. E tudo o mais será um magnífico acréscimo. Mas vale uma boa “perdida de tempo” no site deles:

PPN: 87...91 – Diga lá!?

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