Vinho Tinto DOÑA DOMINGA RESERVA 2007
100% Cabernet Sauvignon – Colchagua Valley Chile
13,5% de teor alcoólico, R$ entre 30 e 40 R$
100% Cabernet Sauvignon – Colchagua Valley Chile
13,5% de teor alcoólico, R$ entre 30 e 40 R$
Praia da Redinha/Carnaval 14.02.2010
INTRÓITO: Vinho degustado em mesa que proporcionou colocarmos os pés na areia; um alívio... uma boa pedida;
COPO/COR: Rubi “vínico-tinto”; brusco, grande corpo e lágrimas fixas em taça;
AROMAS: Floral, “rosas”? Leve Madeira. Tabaco? Hum...
INTERMEZZO: Reveja a nota sobre outro “Chilean Huaso dance” da Casa Silva aqui postado: http://atlanvitis.blogspot.com/2009/12/vinho-dona-dominga-chilean-huaso-dance.html
BOCA: Saboroso após o segundo gole e então: saboroso e honesto;
PÓS-BOCA rápido e que ainda assim deixa “ressoar” frutos de forma veludosa. No entanto, com um peso de adstringência tal qual a encontramos às vezes em sucos de caju;
IMPRESSÃO ATLAN VITIS: é um vinho agradabilíssimo. Tanto para incursões solo quanto para acompanhar refeições diversas. Há de harmonizar-se bem com carnes.
Em tempo: Vale a pena realizar a experiência de tomar vinhos com o pé na areia de alguma beira de praia. Aprovado.
NOTAS: 87
INTRÓITO: Vinho degustado em mesa que proporcionou colocarmos os pés na areia; um alívio... uma boa pedida;
COPO/COR: Rubi “vínico-tinto”; brusco, grande corpo e lágrimas fixas em taça;
AROMAS: Floral, “rosas”? Leve Madeira. Tabaco? Hum...
INTERMEZZO: Reveja a nota sobre outro “Chilean Huaso dance” da Casa Silva aqui postado: http://atlanvitis.blogspot.com/2009/12/vinho-dona-dominga-chilean-huaso-dance.html
BOCA: Saboroso após o segundo gole e então: saboroso e honesto;
PÓS-BOCA rápido e que ainda assim deixa “ressoar” frutos de forma veludosa. No entanto, com um peso de adstringência tal qual a encontramos às vezes em sucos de caju;
IMPRESSÃO ATLAN VITIS: é um vinho agradabilíssimo. Tanto para incursões solo quanto para acompanhar refeições diversas. Há de harmonizar-se bem com carnes.
Em tempo: Vale a pena realizar a experiência de tomar vinhos com o pé na areia de alguma beira de praia. Aprovado.
NOTAS: 87
Nenhum comentário:
Postar um comentário